A veces me pregunto cómo debe ser crecer pensando que estamos destruyendo el planeta, sin ninguna información que contrapese esta idea. ¿Qué esperanza en el futuro pueden tener nuestras criaturas? ¿Es esa toda la historia?
Aquí encontrarás algunas maravillosas iniciativas que se están llevando a cabo en diversos lugares del mundo, que amplían nuestra mirada sobre biodiversidad, la salud del suelo, la producción de alimentos, la vida silvestre y la posible y necesaria colaboración entre todo ello, así como sus implicaciones económicas, sociales y sobre la seguridad y la soberanía alimentarias.
El título de esta entrada es “granjas” y no “proyectos de agricultura y ganadería” ya que restablecer la simbiosis entre ambas he demostrado ser el camino más rápido hacia la regeneración de la naturaleza, siempre que se imite el modelo de la naturaleza.
Sanar la tierra es posible y hay personas y colectivos que lo están haciendo. Es el momento de asomarse a otras visiones y paradigmas, más respetuosos y holísticos, que trabajan con -y no a expensas de- los ecosistemas, a través de iniciativas y proyectos viables, holísticos y sobre todo, regenerativos..
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Mi gran pequeña granja
¡Ideal para ver en familia!!
Narra la historia de una familia que tenía un sueño: crear un paraíso que aunara agricultura, ganadería y vida silvestre, los desafíos a los que se enfrentaron conforme el ecosistema fué haciéndose más complejo y biodiverso, y cómo se consiguió un equilibrio dinámico, regenerativo, rentable y que dio sentido a sus vidas.
Polyfaces: sanando la tierra, regenerando la economía
Precioso documental sobre el concepto Polyfaces, la “granja con muchas caras” que no sólo regenera los ecosistemas, sino que el concepto “regenerativo” incluye el tejido económico y social así como la soberanía alimentaria. Con Joel Salatin y Darren Doherty!
Documental Polyfaces completo (en español) aquí
Kiss the ground (besa el suelo)
Una recopilación de proyectos regenerativos en distintos lugares, que muestran la relación entre la salud del suelo, su fertilidad, su capacidad para restaurar el ciclo del agua y su impacto en el clima.
Sitio oficial https://kisstheground.com/
Suelos vivos (El escarabajo verde)
Una selección de proyectos regenerativos en España, que abarcan una variedad de ecosistemas, desde la dehesa hasta el viñedo.
Ganado o desierto: estreno próximamente
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¿SABER MÁS?
Si eres productor, quizá te interese visitar
agriculturaregenerativa.es
Si eres consumidor y vives en España, aquí tienes un
mapa de granjas regenerativas
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Regreso al eden
El experimento del ciclo del agua
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El experimento del ciclo del agua en la realidad: un olivar
Cómo los suelos cubiertos y ricos en materia orgánica retienen el agua y previenen la escorrentía y con ello la desertificación.
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